Bedienerprovision

Die Entlohnung von Bedienungen besteht oft entweder komplett oder zum Teil aus einer Umsatzbeteiligung. Unser Bondrucker bietet Ihnen zwei Möglichkeiten zur Umsatzbeteiligung.

• Die Bedienungen erhalten die Artikel zu reduzierten Preisen und kassieren vom Gast den vollen Preis
• Die Bedienung erhält einen prozentualen Anteil Ihres Umsatzes ausbezahlt

Wenn Sie mit reduzierten Preisen arbeiten, erhalten Sie nützliche Informationen unter den Funktionen Bedienerbetrieb und Preisstufen.

Daten und Fakten

• Sie können die Provision in Schritten von 0,1 % zwischen den Werten 0 % und 25,5 % wählen
• Als Basis für die Berechnung der Provision dient der Warenumsatz (Gesamtumsatz abzüglich Pfandumsätze) inklusive der Mehrwertsteuer
• Die Summe der Provisionen aller Bedienungen wird im Umsatzbericht im Konto „GESAMT“ ausgewiesen. Beim Löschen eines Bedienerkonto, z. B. beim Schichtwechsel, bleibt die Provision im Konto „GESAMT“ erhalten.
• Die Provision der einzelnen Bedienungen wird im Konto der jeweiligen Bedienung aufgeführt.